타이거넛츠 효능, 타이거너츠 핵심정리

타이거넛츠 효능, 타이거너츠 핵심정리

안녕하세요.^^

오늘은 슈퍼푸드 중에서 타이거너츠 에 대하여 포스팅 하겠습니다.

최근 TV에서도 소개된 바 있는 타이거넛츠 는

건강과 다이어트를 동시에 잡을 수 있는 식품으로 관심을 모으고 있습니다.

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'타이거너츠'는 추파라는 식물의 덩이줄기로

풍부한 천연 식이섬유와 포만감 등으로 다이어트에 좋은 채소류 입니다.

글루텐프리 식품으로 밀가루의 불용성 단백질 성분이 없어

다이어트의 적인 변비나 소화장애 등의 걱정거리도 줄여줍니다.

 타이거넛츠를 주재료로 한 스페인 국민음료 '오르차타'는

미국, 유럽 등 할리우드 스타들이 다이어트 식품으로 공개하면서

전세계적으로 이슈되기도 하였습니다.

타이거넛츠의 생김새는 우리가 흔히 먹는 뻥튀기와 비슷하여 친근합니다.

생긴 것이 호랑이 줄무늬를 닮아 타이거너츠라는 이름이 붙혀졌답니다.

식감은 견과류와 비슷하나 씹었을 때 쫀득하며

맛은 고소하고 달달하다고 하니 다이어트 음식으로 제격입니다.

그럼 이제 타이거넛츠의 효능에대해 알아보겠습니다.

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타이거넛츠 효능 무엇일까요?

1. 혈관질환에 도움

타이거넛츠에는 필수지방산인 올레산을 70%가량 함유하고 있습니다.

이 올레산은 우리 몸 전체에 콜레스테롤 수치를 조절해주며

몸에 좋은 HDL콜레스테롤의 농도는 유지시켜 주는 효능이 있습니다.

고지혈증 환자에게 도움을 준다고 합니다.

또한, 올레산은 엄마의 초유에서 나오는 지방산으로

아이의 성장 발달을 돕는다고도 알려져 있습니다.

2. 풍부한 영양소

뼈 건강을 위한 칼륨, 마그네슘, 미네랄 등을 많이 함유하고 있고

우리 몸의 면역력을 증가시켜주는 항산화 비타민C, 비타민E, 비타민E2 와

치매를 예방해주고 머리를 맑게하는 비타민B2, 비타민B6 등 

풍부한 영양소를 제공하여 줍니다.

식품 첨가제나 건강기능식품의 재료로 사용될 수 있어

고부가가치 상품 합성물 등에 쓰이며 활용도가 굉장히 높습니다.

3. 소화를 촉진

타이거넛츠에는 소화 촉진 효소인 아밀라아제, 리파아제 등이 함유되어 있습니다.

아밀라아제는 탄수화물과 전분을 소화시키는 작용을하며

리파아제는 지방을 소화시키는 효소로 알려져 있습니다.

스페인에서는 소화불량이나 배탈이 난 사람에게 민가요법으로

타이거넛츠 음료를 사용했다고 합니다.

다이어트에 꼭 필요한 소화작용을 돕는데 정말 좋은 효과가 있겠죠?

4. 천연 식이섬유 풍부

현대인들에게 꼭 필요한 식이섬유가 타이거너츠 100g당 17.4g라고 합니다.

다이어트의 대표적인 음식인 고구마에 비해 11배나 많은 수치라고 합니다.

다이어트에 필수요소인 식이섬유는 장 건강과 변비예방, 채중조절 등

많은 도움을 주며 지방과 단백질의 비율도 좋다고 합니다.

식후 포만감을 주어 식사량을 조절하는 저항성 전분 역시 빠질 수 없습니다.

 

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타이거넛츠 먹는 방법은 무엇일까요?

스페인에서는 예로부터 타이거넛츠를 이용한 음료인

'오르차타'를 섭취하여 왔습니다.

물이나 우유를 함께넣고 갈아 마시면 고소함이 배가 된다고 합니다.

그 외에도 섭취 방법이 다양한데요.

1. 타이거너츠 밥

타이거너츠를 1시간 정도 불려 밥을 지을 때 사용합니다.

2. 타이거너츠 두유

오르차타와 같은 방법이나 두유와의 궁합은 콜레스테롤 억제기능을 향상시킨다고 해요.

 

3. 다이거너츠 계란찜

불포화지방산인 달걀과 함께 계란찜으로 조리하면 비타민 흡수를 높힌다고 합니다.

4. 샐러드, 요거트

견과류와 섞어 먹거나 요거트에 올려먹기도 좋고 샐러드에 바로 먹어도 좋습니다.

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복용시 주의할 점?

타이거넛츠 효능이 아무리 좋더라도 많으먹게되면 부담이 됩니다.

식이섬유와 필수지방산 역시 과하면 부작용이 될 수 있다고 합니다.

장이 민감해서 설사를 유발하거나 복통을 일으킬 수 있기 때문에

하루 권장량인 10 ~ 15알이 가장 좋다고 합니다.

일일 하루 섭취량은 한 주먹인 5g정도 분말형태로는 2숙가락정도라고 합니다.

적정량을 꼭 기억하고 즐기시면 몸에 정말 좋은 식품이니

건강챙기시기 바랍니다. ^^

[출처] 군살빼는 타이거넛츠 효능 기름골 타이거너츠|작성자 규리의한약초일기장

지금까지  타이거넛츠 효능, 먹는법, 주의사항 등을 알아보았습니다.

감사합니다.